La Villa Barret, restaurant sur la Presqu’île de Giens, Brunch à Hyeres
Sur la Presqu’île de Giens, le restaurant « La Villa Barret », a récemment réouvert ses portes après une petite mise en beauté. Au sein de cette maison réputée pour être l’une des plus anciennes du village, le Chef propose une cuisine bistronomique généreuse réalisée avec des produits du terroir.
Sur une carte courte qui se renouvelle régulièrement, on distingue d’élégants intitulés qui laissent deviner une influence provençale et une part de créativité. Les plats sont élaborés avec soin, en utilisant des ingrédients frais et de saison. Sensible au circuit court, nos produits proviennent directement de producteurs locaux.
Nous vous invitons à venir déguster la véritable essence de notre région dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Une vraie table de copains, avec du bon vin !
La Villa Barret, un bistrot convivial à Giens
Le restaurant « La Villa Barret » vous invite à découvrir la douceur de vivre et l’esprit village qui règnent sur la Presqu’île de Giens. Notre établissement accueille les gens d’ici et d’ailleurs autour d’un café ou d’un plat de bistrot revisité au goût du jour.
Côté vins, nous vous proposons une carte courte, engagée et en mouvement. Tous les vins sont sélectionnés par nos soins et proviennent de toutes les régions de France. Parmi une sélection qui évolue tout au long de l’année en fonction de nos découvertes et de nos coups de coeur, vous pourrez découvrir des vins bio, sans sulfites ajoutés, natures et/ou vegan.
Avec son esprit provençal authentique, le restaurant « La Villa Barret » est une table où il fait bon se retrouver entre amis ou en famille.
Avec ses murs aux couleurs vert bouteille et rose pastel, ses tommettes anciennes, et ses meubles en bois vintage dépareillés, ce bistrot de village donne envie de se retrouver pour partager un moment convivial et gourmand avant (ou après) avoir profité du charme de la Presqu’île de Giens, une terre sauvage où la nature est préservée.
Tous les dimanches à La Villa Barret, nous proposons un brunch buffet à volonté de 11h à 14h. Les variations sucrées et salées de ce Brunch, 100% fait maison, sont travaillées en fonction des produits saisons. Il est servi sur la terrasse et dans la salle du restaurant. Pour commencer, le buffet à volonté comprend des jus de fruits frais et des boissons chaudes ainsi que des viennoiseries. Vous y trouverez ensuite divers plats salés comme une quiche, des salades de saison, des légumes rôtis, une pièce rôti du jour, un plateau de fromage etc. Et pour finir plusieurs suggestions sucrées de notre chef pâtissier comme le clafoutis aux fruits du moment, un brownie chocolat.
Prix : 30€
Notre cave est ouverte si vous souhaitez ajouter à cette formule une jolie bouteille de vin.
En pratique
La Villa Barret située au cœur de village de Giens est ouverte tous les jours de 7h30 à 23h00
- Pour le petit déjeuner de 7h30 à 10h30
- Pour le déjeuner de 12h00 à 14h00
- Pour le diner de 19h00 à 21h00
- Pour le dimanche BRUNCH de 11h00 à 14h00
Selon la date de votre séjour nous vous conseillons de réserver 3 jours avant votre repas.
Réservation au +33 4 98 04 54 54
ou par mail reservation@provencalhotel.com
